Fruktpannkakor och hemgjord blåbärsgräddglass

Jag lyxade till det med en somrig lunch idag! Jag gräddade pannkakor av varianterna äpple/kanel och blåbär/hallon. Jag slängde ihop en liten smet på en höft, strödde över frukten/bären och gräddade. I frysen hittade jag även lite blåbärsglass som vi gjort i glassmaskin för ett tag sedan. Så enkelt att göra, och oj vad gott det blev!

Äppelpannkakor med kanel

Hallon och blåbärs pannkaka

Hallon/båbärspannkaka med blåbärsglass
mmm....